农科院：两年后将出现猪肉产能过剩！
五一消费刺激猪价会大涨?
生猪价格从1月5日达到近期高点，每斤达到18.37元/斤，到4月11日降到低点10.21元/斤，每斤整整降了8.16元，降幅高达44.4%。近几天涨跌频繁，略有回升，到昨日，全国生猪均价11.57元/斤。目前，很多养猪的朋友都在关心的是未来的猪价走势，尤其是五一前后，猪肉消费量上升，会不会刺激猪价大涨呢?
关于这个问题，个人认为出现大涨的概率不大，还应该以震荡行情走势为主。主要因为：
一是进口肉大增，官方数据显示，第一季度肉类总进口262.5万吨，同比增长20.8%，仅3月份进口肉类总量高达102.4万吨。
二是大猪、二次育肥猪目前仍有50%左右等待出栏，价格稍有上涨，出栏量就会增加，猪价很难涨上去。
三是生猪存栏量的上升，3月末官方数据为4.16亿头，再加上4月份的增量，生猪供给还会增加。
所以说，虽然五一节休假5天，猪肉消费会有所增长，但是综合考虑，也很难出现大幅上涨。
关于后市行情，生猪预警分析师冯永辉专家表示：猪肉消费需求季节性特征较为明显，端午、中秋、国庆、元旦、春节期间，猪价可能会阶段性反弹，但反弹力度将会越来越弱，不太可能超过前期的价格高点。
猪肉价格连续下降12周上市猪企业绩如何?
猪肉价格连续下降12周，作为国人餐桌不可或缺的“成员”，猪肉价格走势和市场供应备受关注。
据国家统计局统计，一季度末全国能繁母猪存栏4318万头、恢复到2017年年末的96.6%，生猪存栏4.16亿头、恢复到2017年年末的94.2%，猪肉产量1369万吨，同比增加31.9%。随着供需形势持续改善，猪肉价格已经连续12周下降，回落至每公斤40元左右，同比下降25%左右。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华此前在新闻发布会上表示，猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。据监测，4月第三周(12日-18日)，全国集贸市场猪肉价格每公斤是38.96元，同比下降27.6%，比1月份第三周的最高价格降低了15.26元，比去年的最高价(2020年2月份第3周)降低20.68元。
对于近期猪价大幅回落的主要原因，陈光华认为是生猪出栏明显增加，还有春节之后猪肉消费下降，这一增一降两个因素碰头。另外，也有养殖户恐慌性出栏形成了“踩踏效应”。随着猪价进入下跌周期，正邦科技(002157.SZ)、天邦股份(002124.SZ)、新希望(000876.SZ)、牧原股份(002714.SZ)等上市猪企业绩如何?
4月13日晚间，正邦科技发布业绩快报显示，2021年一季度预计归属净利润约2.05亿至3.05亿元，同比下降66.32%至77.36%。
4月14日晚间，天邦股份发布2021年第一季度业绩预告，一季度预计归属净利润为1.9亿至2.4亿，同比下降50%至60%。
4月14日晚间，新希望发布业绩预报称，2021年一季度预计归属净利润约1.2亿至1.8亿元，同比下降88.94%至92.62%。
新希望公告称，报告期内生猪销售价格较2020年同期有所下降，叠加饲料原料价格上涨及疫情影响等因素，生猪养殖成本上升，导致猪产业盈利下降。与新希望一样，正邦科技、天邦股份也将业绩巨降的主要因素归结于生猪价格较去年同期有所下滑。
值得注意的是，牧原股份一季度归属净利润预增62.17%-76.70%，预计为67亿-73亿元，与新希望等上市公司形成鲜明对比。
若究其原因一定程度上为牧原股份于2021年一季度加大生猪出栏量，达到772万头，高于2020年上半年的678万头，以量补价合理调节，并通过自繁自养模式实现成本控制。
综合来看，陈光华认为猪肉供应最紧张的时期已经过去了，后期供应会越来越宽松。按照目前生产恢复势头，今年6、7月份，生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。之后再过4个月左右的时间，每个月的出栏量也会逐步恢复到常年的水平。
中国农业科学研究院：预计全年猪肉投入产量将会接近5000万吨，两年后或出现产能过剩局面
4月20日，2021中国农业展望大会在中国农业科学研究院召开。《中国农业展望报告2021—2030》指出，养殖收益拉动和支持政策带动生猪产能将持续恢复，生猪和猪肉价格将会稳步回落，预计四季度猪价将会逐渐接近常态价格水平。在猪肉展望专题会上，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇也称，预计全年猪肉投入产量将会接近5000万吨。
受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情等因素的多重影响，2020 年生猪出栏量和猪肉产量下降，全年生猪价格和猪肉价格较上年明显上涨，猪肉进口量 439 万吨，创历史新高。但目前，猪肉价格有所回落。
朱增勇在中国农业展望大会上对猪肉展望进行报告演讲。新京报记者 李傲 摄
在会上，朱增勇表示，猪肉价格持续下跌的首要原因是市场上猪肉供给增加。2021年1、2月屠宰量合计同比增加44.2%，供给明显恢复，“在2020年上半年，很多企业新扩建了大量的猪场，所以到了现在，这部分出产的产品将会加速释放，进入到市场。”
朱增勇还称，2020年10月底到2021年2月，出于疫情防控考虑，冻品流通受阻，在当时拉动了鲜肉价格，但现在这部分库存冻品也于3月初开始在市场上流通。
“现阶段，生猪产能在逐渐恢复，从4月开始，商品的供应量将明显增加，预计全年的投入产量将会接近5000万吨，第四季度以后整个生猪的猪价都会逐渐接近常态的水平”。
报告同样指出，养殖收益拉动和支持政策带动生猪产能持续恢复。2021年猪肉产量达到 4927 万吨，增加 19.8%。猪肉进口量预计为 380 万吨，较上年下降13.4%。2021年猪肉表观消费量预计为 5297万吨，较上年增 16.5%。生猪和猪肉价格将会稳步回落。
报告预计未来10年，中国生猪出栏量和猪肉产量年均增速将分别达 3.3%和 3.8%，2030年预计分别达到 7.13 亿头和 5998 万吨，分别较基期(2018-2020 年)增长23.5%和34.3%。展望前期生猪供给快速恢复,展望后期将稳中有增。
未来10 年猪肉表观消费量和猪肉人均占有量年均增速分别达到 3.0%和 2.7%，展望前期猪肉供给量高速增长,展望中期增速将会显著回落,展望后期则呈现稳中略增。随着猪肉供给的恢复,猪肉在肉类消费中的比重回升，但总体将会保持在 60%左右。2030 年猪肉表观消费量和猪肉人均占有量预计将分别达到6098万吨和42.13千克。
报告认为，展望前期猪价将总体处于下降通道。长期看，受产能加速恢复影响，预计在 2023 年以后生猪供给可能出现阶段性过剩局面，2024 年后生猪价格或将再次进入新一轮价格周期，但规模水平提升稳定猪价，波动幅度将会较上两轮周期显著下降。
国际贸易方面,国内供给恢复将带动猪肉进口需求逐步减少，但成本竞争力差距支撑进口量仍呈现较高水平。展望前期猪肉进口量仍将在 200万吨以上，预计2025年回落至130万吨左右，之后总体保持 120 万吨。
