13头“注水牛肉”被堵在市场外

　　记者昨日从市畜牧水产局获悉，今年国庆假期，我市没有发生一例畜产品消费安全事故。国庆黄金周期间，市动物卫生监督所、动物卫生监察支队(稽查大队)共出动执法人员152人次，检查各类畜产品经营单位74场次，接受外来报验牛肉1208头，经检测查收水分含量超标牛肉(俗称“注水牛肉”)13头(1170公斤)。

　　据了解，为保障国庆假期我市畜产品质量安全，我市动物卫生监察部门进一步加大畜产品市场监管力度，采取多项措施，强化市场监管，建立分管领导全天候值班制度，加强节日应急值守工作，加大巡查监管力度，严格畜产品准出准入，检查督促市场举办者履行查证验物义务，确保“问题肉”不上市，同时，加强监测，确保上市畜产品质量安全。