四川罗江县合作社养野猪 社员脸上笑开花

　　野猪在常人眼中是一种凶猛的野兽，人们很难将它同餐桌上的美味佳肴联系到一起，然而，随着人们消费观念和消费水平的提高，这种昔日里凶猛的家伙却走上了餐桌，罗江县三合生态特种野猪专业合作社(以下简称：专合社)理事长胡成从中看到了商机，靠饲养生态特种野猪带头走上了一条致富路。昨日，西南商报记者来到四川罗江县金山镇大井村，在专合社养殖场见到了这位带领社员致富的“野猪猪倌”胡成。

　　果断决策是事业成功的奠基石

　　特种野猪养殖成好项目

　　胡成先后从事过蔬菜种植、水产养殖和建筑等多种行业，甚至曾出国到巴基斯坦搞房屋修建，在事业的高峰期，他拥有60多万元的资产。经历了30多年的闯荡之后，他却把发展的眼光投在了野猪身上!

　　几年前，通过市场调研，胡成觉得野猪饲养是一项投资中等、见效快、养殖发展前景好的产业，于是果断投入11万元从陕西汉中和东北长白山分别引进两组野猪进行驯养。

　　胡成说，他所饲养的野猪是采取自然放养和人工投喂相结合驯化改良后的野猪新品种，也叫作特种野猪，具有保健、野味、经济三大优势，饲养成本低，经济效益高，抗病力强，繁殖力强，作为猪家族的一个新品种已在全国乃至国际市场推广，是广大养殖户的一个好项目。但要想养好野猪，对于只有初中文化的胡成来说，可谓是残酷考验。“开始，我不懂技术，生存能力很强的野猪还时不时出现一些不能估计的毛病，让我苦不堪言。”

　　胡成深刻意识到特种养殖光有热情是远远不够的，必须突破技术关，搞科学饲养。就这样他不断地订阅报刊、杂志和上网查阅相关资料，潜心钻研，终于掌握了野猪的生活习性和饲养规律。

　　胡成告诉西南商报记者，经过几年的摸索，他已成功地将野猪改良为特种野猪，既保持了野猪瘦肉率高、适应性强、有野味的优点，又克服了野母猪仅在春季发情和在人工饲养下不易管理的缺点，使特种野猪既温驯、又高产，平均产仔数可达11头左右，育成率达98%。育成肥猪的猪肉口感好、肉质红润，熟肉有香、鲜及野味感好的特点，深受宾馆、饭店的欢迎。

　　2009年6月30日，在罗江县供销社的引导下，罗江县三合生态特种野猪专业合作社成立了，胡成当选为专合社理事长。胡成主持制定了专合社章程、财务制度以及生产管理制度和养殖管理技术规程。为推进农业规模化、标准化、集约化发展，充分发挥农民专合组织的作用，为专合社成员经营提供“六统一”服务，即“统一品种、统一防疫、统一技术、统一配方、统一质量标准、统一销售”。专合社申报了“汉农”生态特种野猪商标，并设计制作了产品包装盒，提高了产品附加值，拓宽了增收渠道。通过专合社多年来的成功运作，大大提高了存栏量和养殖经济效益，降低了生产成本，入社成员年增收明显。

　　除四川省委农村工作领导小组将其命名为“四川省示范农村专业合作经济组织”外，专合社还被全国环标绿色品牌质量管理委员会评为“全国环保绿色养殖示范合作社”，同时专合社生产的野猪腊肉、野猪猪蹄系列产品被授予“绿色采购首选品牌”，经审核入编《全国环标绿色品牌产品采购指导目录》，并录入国家环保品牌网数据库。

　　辐射带动作用显现

　　新增30余户入社社员 遍布省内外

　　如今该专合社是名声在外，辐射带动作用显著。据罗江县供销社相关负责人介绍，专合社在德阳市内很多县市，外地如绵阳、广元、重庆、陕西等地都有它的社员。

　　“2011年入社社员有70多户，2012年新增了30多户，达到了105户。”胡成说，2012年入社社员年收入与2011年相比每人平均增收了600元以上。

　　胡成说，他们准备元月中旬带上特种野猪肉制成的腌腊制品等前往成都、绵阳等地参加新春年货展销会，到时候可供市民选购，“腌腊制品售价每斤大约在100元左右，分割鲜肉在每斤40元左右，”胡成表示，由于成都比较远，担心鲜肉不易保鲜，因此他们这次在成都参展时只卖腌腊制品。

　　“专合社的发展壮大离不开供销社等部门的帮助，否则我们也不会有今天的成绩，”胡成期望着，2013年能争取到政府项目支持，在产地进行产品深加工，建成生产、加工、销售一条龙服务体系，扩大品牌影响力，带动社员增收致富，创造更大的收益。